糖尿病・ダイエット・低カロリー生活





低カロリーにお肉を料理しよう


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ダイエット中やカロリーコントロール中、糖尿病の方の食事に

カロリーや脂肪気になりますよね!

だからといって、体に必要なタンパクのお肉。大好きな人ほど、お肉は食べたいですよね!

 

1、お肉の皮はとってから料理する。

例えば、鶏肉80カロリーで食べれる量は皮ありだと、40g
なのに、対して、皮なしだと、60g食べれます。
20gも差が!

それだけ、皮は油分が多くカロリーが高いんです。




2、お肉の部位に気をつける。

豚ロースや、バラを買うより、カロリーの低いヒレ肉やもも肉を選ぶ。
鶏肉もできれば、もも肉より、ささみや胸肉を選ぶ。
牛肉も、できるだけもも肉を選ぶように。

ミンチもフードプロセッサーなどもっているなら、自家製で作る方がいいですよ。
お店でうっているのは、どこの部位かもわからなければ、皮の分も入っている
ため、カロリーが少し高めです。




3、できるだけ、油を使わず調理する。

油を使わなくていい調理器具をもっているなら、それを利用する。
そんなにくっつかないフライパンをもっているなら、
油はひかず、お肉の油だけで、野菜炒めを作れば、油のカロリー分。
カロリーダウンできますよ♪



 【糖尿病・ダイエットにお勧めの食事・カロリーコントロール食品】

       


●油なしで、揚げ物ができるノンフライヤー



●少量の油で料理できるフライパン


 低カロリー料理グッツ
油いらずフライパンカロリーコントロール皿お肉の調理ヘルシースチームオーブン
ヘルシー電器蒸し器
油いらず揚げ物デジタルスケールレンジでカロリーオフフライパン用アルミシート
機能満載ノンフライヤーカロリー計量器しゃもじでカロリー計ヘルシオフライパンアルミシート
 (料理調味料)カロリーゼロラカント甘味料
カロリーオフのすきやきのたれカロリーゼロの甘味料カロリー1/2のはちみつ
砂糖のかわりに甘味料カロリー50%オフのケチャップ無添加ケチャップ
塩分糖分50%オフケチャップ
カロリー50%オフ・お好みソース糖質・カロリー50%オフソースカロリーハーフ・とんかつソース
カロリーオフ・キューピーマヨネーズカロリーオフ・マヨドレカロリー65%オフのマヨネーズ
カロリー50%オフのごまだれ低カロリーみりんタイプ低カロリーカレールー





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