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★イタリア料理教室LA CUCINA SACHIラクッチーナサッチは女性が元気で美しく、楽しく幸せな料理、ライフスタイルの応援をします。 藤野幸子

クッチーナイタリアーナサッチLA CUCINA SACHI
COOKING SALON   SACHIKO FUJINO

日本イタリア料理教室協会団体会員日本イタリア料理教室団体会員
★日本の旬の食材をいかしたシンプルな料理を、イタリアの郷土料理を中心に紹介してます。特に素材や、調味料などにこだわり、体によい昔ながらの製法で作られている本物を使いたいと心がけています。特に、オリーブオイルソムリエとして、ほんもののオリーブオイルを御紹介しながら、オリーブオイルの料理・おいしさ楽しさをみなさんに御紹介しています。ラクッチーナサッチのテーマは’食材の味をいかす’’おいしい食材をシンプルに味わう’’体によいほんものの味’’楽しくおいしく’をみなさまにお伝えしたいと思っています。

現在、横浜日吉野サロン、世田谷成城のサロン、伊豆でイタリア料理を中心にした料理レッスン、パンレッスン、オリーブオイルレッスンを開催してます
コルツェッティ生パスタ

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藤野幸子

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