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製品情報

 千葉県柏市を中心に自社便で直接お届けしております。

 来社されるお客様には、お客様自らの選別に対応しております。常時3tほど在庫しておりますので、好みの鰻をお選びいただけます。

 遠方のお客様は、宅配便でのお届けも承っております。(ヤマト運輸)
代金引換(代引き)対応しております。

 鰻の加工も承っております。(量の多少不問)
割き、串打ち、白焼き、蒲焼(蒸し入れ、直焼き)、クリカラ串、肝焼き、短冊

上火グリラー、下火グリラー、共に導入しておりますので、長白焼きも綺麗な製品が出来上がります。金串用串打ち機導入しております。金串の場合、アミ串2尾打ちが可能です。

※鰻加工導入機器
竹串串打ち機 2機
金串串打ち機 1機
上火グリラー 2機
下火グリラー 1機
自動白焼き機 1機
真空パック機 1機

取り扱い活鰻産地

国内産
三河一色産、浜名湖産、他

輸入品
中国産、台湾産

天然鰻
シーズンにより、東京湾、利根川、涸沼、他

ウェブ アニメータ

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肝焼き 大 60g


竹串アミ串(向う骨、ヒレ、
トリミング有り)

金串2尾打ち(向う骨、ヒレ、
トリミング有り)


割き(向う骨、ヒレ、
トリミング有り)


ヒレ巻き

肝焼き 小 35g

くりから串

短冊