クッチーナイタリアーナサッチLA CUCINA SACHI
COOKING SALON SACHIKO FUJINO

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LESSON SCHEDULE
<レッスン内容>
すべての講座は入会金なし。単発でご参加いただけます
サロンサロンは、成城、日吉、伊豆下田で開催してます。

★おもてなしイタリアン

イタリア料理を中心にして、前菜、パスタ、リゾット、メインデザートをフルコースでご紹介します。
レッスンは、デモンストレーションメインですが、、多少の実習が入る場合もあります。
焼き立てのパン、コーヒーつき。
日吉サロン、成城サロン、伊豆下田にて毎月開催
6000円(伊豆は7000円



☆基本のイタリアン

イタリアの伝統的な郷土料理を御紹介します。レッスンは、簡単な実習をみなさんでしていただく楽しいクラスです。
メニューは、前菜、パスタ、リゾット、メイン、デザートから3品ほどを実際に作って召し上がっていただきます。
焼き立てのパン、コーヒーがつきます。
パスタの茹で方から肉の焼き方など、基本を丁寧にごしょうかいしますので、イタリア料理の基礎を学びたい方、
お料理に自身がない方もお気軽にご参加いただけます。
日吉サロンのみで開催
5000円


☆パンレッスン

世界のパン、イーストのパン、自然酵母のパン、ストウブで作るパン、捏ねるパン、捏ねないパン、テーマで御紹介してます。
パンと一緒に簡単なお料理、お菓子、チーズなどを御紹介してます。
成城サロン、日吉サロンにて開催
4500円


☆オリーブオイル基礎講座

オリーブオイルの歴史、使い方などオリーブオイルの基本について学びます。いろいろなオリーブオイルのテイスティングをしながら、オリーブオイルの選び方についても学びます。また、オリーブオイルを使った簡単な料理も御紹介しながら、実際の料理での使い方も御紹介してます。6回終了した方には、終了証を発行してます。
日吉サロンにて2~3か月に1度開催。
3000円



☆グループレッスンスやケジュール以外の日程でも開催可能です。ご相談ください。


☆外部LESSON

★恵比寿読売カルチャー・・・・毎月第3木曜 恵比寿読売カルチャー にて応募受付中 オリーブオイルの通になる講座をもたせていただきます。イタリアンを作って食べながらオリーブオイルについて講義です 毎月、お申込み受付中です。→click

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